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Batido de melón

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Estamos que lo petamos, sí señor, tercer post del día, y todos con cositas que he ido haciendo hoy. Este último post (espero) es un remake de esta receta vista en el blog de Pequerecetas. Es muy fácil.

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS

  • medio vaso de leche desnatada
  • 6 cubitos de hielo
  • dos buenas rodajas de melón

ELABORACIÓN

Metemos la leche y el melón en la thermomix y mezclamos a velocidad 9 durante 20 segundos. Vertemos en un vaso grandtio en el que previamente hemos puesto 3 cubitos de hielo y listo.

Granizado de melón

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Con esto del verano, los granizados se están convirtiendo en un must en esta casa. El otro día hicimos uno de papaya, muy bueno de sabor, pero la textura no me convenció demasiado. Aquí va la receta del de hoy.

INGREDIENTES PARA UNA PERSONA

  • 15Og de melón piel de sapo (cualquiera debería valer)
  • 1 cucharadita pequeña de azúcar moreno
  • el zumo de un limón
  • 3 cubitos de hielo

ELABORACIÓN

Metemos todos los ingredientes en la Thermomix y troceamos a velociad progresiva del 5 al 7, hasta que no oímos el ruido del hielo chocando en las paredes de la máquina. Y ya está, un granizado riquísimo en un minuto.